ДНЗ "Звенигородський центр підготовки і перепідготовки робітничих кадрів"

Перевірні роботи професії "Кухар" 3 розряду

26.12.2018 відбулися перевірні семестрові роботи з професії "Кухар" 3 розряду. Учні групи № 7 протягом І семестру вивчили такі теми: "Механічна кулінарна обробка овочів, грибів", "Механічна кулінарна обробка риби, приготування н/ф", "Механічна кулінарна обробка м'яса с/г птиці, приготування н/ф".

Учні впевнено застосовували теоретичні знання під час виконання практичних завдань, освідомлено користувалися технологічною документацією, дотримувалися правил техніки безпеки.

Результати виконаної роботи оцінювали члени комісії: заступник директора з НВирР Саєнко Н.П., старший майстер Тихоненко В.С., майстер в/н Дерев'янко Л.М., викладач спецдисциплін Сушко О.В.

Роботи учнів відповідали достатнім діючим показникам запланованого рівня кваліфікації.